L'Atelier du Sélys

Billet estival qui se veut à la fois une découverte et un second passage. Rendez-vous du côté du Mont Saint Martin…

Le Paris-Brest (2nd passage)

Pour ce premier billet de l’année 2019, les taste-boulets sont retournés dans un établissement déjà visité. Va-t-il conserver sa place dans le classement ?

La Cuisine de Yannick

Une fois de plus, nous nous sommes inspirés de vos suggestions! Le nom de l’établissement dans lequel nous nous sommes rendus est apparu à plusieurs reprises dans la boîte mail du site. Etablissement qui se targue de proposer à sa clientèle une « cuisine faite maison ». Nous allons donc vérifier tout cela…

Le dernier ragot

Billet estival….boulet estival! Le soleil tape sur notre bonne ville de Liège. Les terrasses à l’ombre sont noires de monde, les tenues légères sont de mise, les gens font patiemment la queue sur le trottoir devant chez « Franchi »…Tous les indices sont réunis: c’est bel et bien l’été!

Le Bistrot d'en face

Ce nouvel article de l’année commence bien: nous ne sommes pas d’accord! Le taste-boulets qui accompagnait votre rédacteur n’a pas exactement la même opinion. Vous saurez le pourquoi du comment en parcourant cet article.

Nos articles…

Boulets à la liégeoise fait peau neuve!

Boulets à la liégeoise fait peau neuve!

Après bientôt un an d'existence, il était temps de donner un petit coup de frais à notre site! J'ai donc retroussé mes manches et mis en place un tout nouveau thème que je continue à fignoler selon mes goûts. Des petits changements mineurs sont donc à prévoir durant...

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Telle mère … telle fille (Liège)

Telle mère … telle fille (Liège)

Pour ce nouveau billet, vos tastes-boulets se sont retrouvés face à un gros dilemme. Dilemme qui a failli remettre en cause l'existence même de cet article. Mais avant de nous attarder sur les raisons, plantons le décor... Cette fois, nous emmenons nos papilles chez...

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Industrie Nandrin (Nandrin)

Industrie Nandrin (Nandrin)

 Les fêtes de fin d'années terminées, le froid polaire quittant peu à peu notre plat pays, les taste-boulets reprennent du service pour votre (et notre) plus grand plaisir! Pour ce premier billet de l'année, vos serviteurs s'éloignent quelque peu de Liège pour se...

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Fin de l’année, premières conclusions et podium

Fin de l’année, premières conclusions et podium

La fin de l'année approche à grands pas et le réveillon de la Saint Sylvestre commence à se profiler. L'occasion pour nous de tirer un premier bilan du site. "Boulets à la Liégeoise" c'est un peu plus de 6 mois d'existance, 9 établissements visités, une dizaine de...

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Boulets à la liégeoise

Grands amateurs du plat typique liégeois, vos "tastes-boulets" sillonnent les différentes tables de la région et vous livrent leur opinion.

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