L'Atelier du Sélys

Billet estival qui se veut à la fois une découverte et un second passage. Rendez-vous du côté du Mont Saint Martin…

Le Paris-Brest (2nd passage)

Pour ce premier billet de l’année 2019, les taste-boulets sont retournés dans un établissement déjà visité. Va-t-il conserver sa place dans le classement ?

La Cuisine de Yannick

Une fois de plus, nous nous sommes inspirés de vos suggestions! Le nom de l’établissement dans lequel nous nous sommes rendus est apparu à plusieurs reprises dans la boîte mail du site. Etablissement qui se targue de proposer à sa clientèle une « cuisine faite maison ». Nous allons donc vérifier tout cela…

Le dernier ragot

Billet estival….boulet estival! Le soleil tape sur notre bonne ville de Liège. Les terrasses à l’ombre sont noires de monde, les tenues légères sont de mise, les gens font patiemment la queue sur le trottoir devant chez « Franchi »…Tous les indices sont réunis: c’est bel et bien l’été!

Le Bistrot d'en face

Ce nouvel article de l’année commence bien: nous ne sommes pas d’accord! Le taste-boulets qui accompagnait votre rédacteur n’a pas exactement la même opinion. Vous saurez le pourquoi du comment en parcourant cet article.

Nos articles…

Vos tastes-boulets reprennent du service

Les fêtes de fin d'année sont loin derrière nous. Le printemps est censé pointer le bout de son nez et vos tastes-boulets reprennent du service! Durant toute cette année encore nous goûterons pour notre (et j'espère votre) plus grand plaisir notre plat favori dans...

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As Ouhès (Liège)

Voici ce qui sera très probablement le dernier billet de cette année 2012. Autant vous dire que cet article a une saveur toute particulière car il fait part de notre première dégustation conjointe avec nos amis de la confrérie du Gay Boulet. L'établissement du jour se...

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Boulets à la liégeoise

Grands amateurs du plat typique liégeois, vos "tastes-boulets" sillonnent les différentes tables de la région et vous livrent leur opinion.

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